تاریخ انتشار : سه شنبه، 24 بهمن ماه، 1396

جشنواره غذای سالم در پارک گلدانو شهر آبدان برپا شد

‌‌‌‌‌ "آباد سبز":به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان دیر و به نقل از شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیر، احمد آخوندی پیش از ظهر امروز در حاشیه برپایی این جشنواره اظهار کرد : برگزاری جشنواره‌های غذا سالم سبب ترغیب به پخت غذاهایی با فاکتورهای سلامت و در نتیجه ارتقای فرهنگ سلامت در جامعه خواهد شد . وی  گفت: این جشنواره که به مناسبت بسیج اطلاع رسانی تغذیه و با هدف اصلاح و ارتقای فرهنگ تغذیه برگزار شد سعی بر ترویج و احیای غذاهای سالم و محلی دارد که نقش موثری در سلامت انسان‌ها دارند. سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیّر افزود: بیش از 50 نوع غذای سنتی و محلی از جمله آش، شله، انواع ژله، غذای محلی، انواع سالاد و دسر در این جشنواره به نمایش گذاشته شد .  وی با تاکید بر مصرف غذاهای محلی سالم اظهار داشت: رابطه مستقیم غذا با تندرستی و سلامت جسمی و حتی روانی مورد تأکید و تایید دانشمندان علوم تغذیه است، بنابراین غذاهای محلی با توجه به ارزش غذایی بالا جایگزین مناسبی برای غذاهای امروزی است . آخوندی یکی از عوامل اصلی ابتلا به بیماری فشار خون را تغذیه نامناسب و میزان بالای استفاده از نمک در غذاهای مصرفی دانست و یادآور شد: گرایش به غذاهای فست فودی که غالبا شور مزه بوده و در تهیه آنها از میزان بالای نمک استفاده می‌شود سلامت جسمانی افراد جامعه را تهدید کرده و آنها را در معرض ابتلا به بیماری فشار خون قرار می‌دهد . وی افزود: شرکت کنندگان در این جشنواره که با همکاری مهد آرزو و مهد قرآنی مائده برگزار شد با معرفی غذای خود از طرز تهیه آن ، مواد استفاده شده ، میزان کالری ، میزان استفاده از طعم دهنده‌ها و نمک و همچنین میزان غنای پروتینی به رقابت پرداختند . در پایان پس از پایش و ارزیابی غذاهای تهیه شده به افراد برتر که شاخض‌های مهم غذایی اهم از استفاده از گروه‌های اصلی غذایی ، عدم استفاده از رنگ‌های غیر مجاز ، عدم استفاده از روغن جامد ، سفره آرایی مناسب ، رعایت نکات بهداشت مواد غذایی و طمع و مزه مطلوب رعایت نمودند هدایایی تقدیم شد . در این مراسم فرماندار دیر ، معاون سیاسی اجتماعی فرماندار ، سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان دیر و جمعی از مسولین شهرستان حضور داشتند. انتهای پیام/ 3347

 


شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
abadsabz1@gmail.com
info@abadsabz.ir
مرتبط باموضوع
 طارمی رسما از پرسپولیس جدا شد/ مقصد بعدی اروپا  [ چهارشنبه، 29 ارديبهشت ماه، 1395 ]
 کریس موثرترین ستاره سفیدهای مادرید  [ دوشنبه، 11 بهمن ماه، 1395 ]
نظر
 
نام (ضروری): 
نظر:
کد امنیتی
کد امنیتی

  [ بازگشت ]
 
امتیاز دهی به مطلب
انتخاب ها

 گرفتن پرينت از اين مطلب گرفتن پرينت از اين مطلب

 ارسال به دوستان ارسال به دوستان

 گزارش این پست به مدیر سایت گزارش این پست به مدیر سایت

اشتراک گذاري مطلب
تبلیغات
آباد سبز
آباد سبز